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番茄牛腩煲的家常做法

番茄牛腩煲的家常做法

食材的类型比较多,在对食材挑选上,不可以随便的开展,不然在吃的情况下,对人体沒有过多协助,番茄牛腩煲是很多人最喜欢,那样营养膳食使用价值很高,吃的情况下对人体沒有影响,那番茄牛腩煲的作法怎样呢,制做番茄牛腩煲也不是难以,全是可以轻轻松松的制做出去,下边就详解下。

番茄牛腩煲的作法:

原材料:牛羊肉200克,西红柿4个,姜蒜少量,盐,糖,鸡精,生抽,米酒,麻椒,大米酒,良姜等

作法

1、牛羊肉用凉水侵泡10分钟上下去鲜血

2、牛羊肉凉水入锅绰水除油腥,血沫,切片

3、压力锅内放进生抽,米酒,盐糖,姜蒜,良姜,大米酒,麻椒等调味品,添加牛羊肉,放水未过牛羊肉,炖至熟

4、西红柿清洗,去蒂,开水烫后削皮,切一小块

5、石锅热锅,倒一点油,热后炒番茄至软

6、添加炖熟的牛羊肉,原汤两炒勺,放水至未过食物,文火盖上炖15至30分钟,上餐

小技巧

1、牛肉部位不一样,口味不一样,需要压力锅烧煮時间不一样,此次用了20分钟

2、石锅烧煮时间长一些,才会出现高汤喝

3、调味品依口感转变,本人喜爱加老冰糖,传统式新中式调味品

4、牛羊肉建议压力锅内块状炖,搞好后可多种多样食用方法;做煲时再切一小块,进味非常容易还软烂

在对番茄牛腩煲的作法了解后,制做番茄牛腩煲的情况下,全是能够依照以上方式 开展,但是要留意对番茄牛腩煲制做总数,要适当开展,那样的食材置放時间不可以过长,置放時间过长得话,它的味儿和微量元素全是会改变的。

西红柿牛腩煲的做法

看着很有食欲~ByEternal木木夕用料番茄3个牛腩350g-400g油1匙桂皮1根香叶3片料酒2匙番茄酱2匙白胡椒粉半匙糖2匙水3碗浓汤宝1块做法步骤1、将番茄洗净切块。

番茄炖牛腩在家做,味道不比饭店差,步骤清楚明了,居家必备

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、茄炖牛肉是道非常经典的菜,味美汤浓、开胃、爽口。2、 今天老刘就来分享一下“番茄炖牛腩”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

番茄炖牛腩怎样才入味,厨师长教你正确做法,软烂入味,老少皆宜

今天和大家分享一道家常做法“番茄炖牛腩”,听名字就是一道味道鲜美又开胃的佳肴,番茄先用开水烫一下再切成小丁,这样在烹饪时番茄更入味,汤汁酸甜,再配上牛腩的鲜香嫩滑,相互交融渗透,尤其是红润的番茄汁,拌着米饭真是一绝。

西红柿牛腩这么炖,软烂浓郁,好吃到汤汁都剩不下,做法简单

胃口不佳的时候我就会吃这道菜,汤汁酸酸甜甜,土豆软糯,再夹一块炖到软烂的牛肉,感觉超满足呀。这道菜的做法也很简单,只是炖煮的时间较长,您可以把牛腩切成小块,或者用压力锅来煮,这样都可以节省时间。

吃对满足的叹气--西红柿炖牛腩,每一口都是极致享受

许多年没吃这道菜了,盖因其炖起来十分需要费工夫,我又不太想用高压锅,所以一直存于记忆中的美味。今天神兽开学,天阴冷有雨,来一锅这个,太满足了!

西红柿牛腩汤的做法

做法步骤1、准备材料,如图。2、牛腩开水抄一下,淋干备用。西红柿,开水烫后去皮切块。葱花切段,姜蒜拍碎切末。3、热油,下牛腩煸炒,放一大勺料酒和少许黑胡椒粉,再放入葱姜蒜炒出香味。4、放入西红柿炒一会,加入两大勺番茄酱,两勺白糖,继续炒一会。

健康美味香而不腻-西红柿炖牛腩,寒冷冬日里必备哦

平时吃牛肉大多买熟的酱牛肉,买生牛肉一般都买牛腩,西红柿炖着吃,真的是绝配啊,牛腩肉筋多,有嚼头,肉也不柴,吃起来香而不腻,搭配上酸酸甜甜的西红柿,美味下饭菜,配米饭、面条、馒头都好吃,适合夏天开胃口哦By 贪吃双鱼用料牛腩 300克西红柿 2个姜 适量葱花 适量花椒 10-15

正宗番茄牛腩煲做法,最关键的是一学就会

加姜和料酒,水烧开去沫番茄切丁葱花,番茄丁煸炒,加番茄酱放高压锅炖半小时,出锅后再回锅加大块番茄炒一下中国菜,午餐,香,炖,家常菜,晚餐

每次做这道酸爽开胃的番茄炖牛腩,隔壁小孩都会来敲门

夏天吃什么都没有胃口,煮什么给孩子吃呢?有时间来一锅番茄炖牛腩,酸爽开胃,拌面或者拌米饭吃都好,孩子可以吃一大碗,做法也相当简单。

可以放心喝汤的西红柿炖牛腩~下饭不油腻

西红柿做熟是天然的调味剂,提供自然的甘甜和鲜味。很多人怕西红柿放多了会酸,经过多次验证,放多点西红柿经过炖煮不仅不会酸还会提供更丰富的口感,不需要再加酱油,番茄酱,糖等任何调味品。

在家做西红柿炖牛腩 味道比外面餐厅好哦

这道菜不仅汤浓味美、酸甜适口,营养还非常丰富。维C与蛋白质的结合,保证你吃的美美的。西红柿不光味美、热量低、营养也丰富。是维生素A、维生素C和叶酸的较好来源。具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等功效。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。

厨师长分享番茄炖土豆炖牛腩的家常做法,牛肉软烂入味,鲜香暖胃

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番茄牛腩,肉软鲜香,汤汁浓郁,好吃到飞起

听说“番茄牛腩”这道菜可以馋哭女朋友,旺强立马买了食材做出来让我吃,真的超好吃。

饭店大厨告诉的做法,番茄牛腩煲好吃营养,做法简单易学

主料:牛腩\t500克,西红柿\t4个;辅料:姜\t6片,葱\t1根,八角\t2个,料酒\t适量,盐\t适量,生抽\t适量,老抽\t适量,桂皮\t1块,香叶\t4片,干辣椒\t适量,花椒\t适量;配方:牛腩切小块,加入葱,姜,料酒过水捞出过水的牛肉,用凉水冲一下,备用番茄烫皮去皮番茄切成两份,3个一份,1

新手也能掌握的番茄牛腩煲,软烂入味, 好吃到汤都喝光!

牛肉充分吸收了番茄的酸甜滋味,搭配出酸爽而不油腻的口感,不管是搭配米饭还是面条都特别的好吃~那我们开始吧!

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编辑 举报 2021-08-29 06:26

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